Semlor och praliner



Mina fina semlor jag gjorde i tisdags (jag pudrade självklart på florsocker precis innan servering) och jag blev så nöjd med utseendet. Här är även bilder på mina praliner jag gjorde häromdagen. Dom på tallriken är gjorda med färdiga gjutna chokladskal och dom är doppade i choklad och sedan rullade i kakao. Dom andra pralinerna gjorde jag gjutna skal till genom att temperera choklad och gjuta skal i formar. Dom pralinerna gjorde vi även till en lite lyxigare variant med guld och glitter på. Alla pralinerna är fyllda med vaniljkola och hasselnötsnougat, väldigt bra kombo faktiskt.