Två filmer om limpor

 
För ett tag sedan visade jag två filmer om hur man gör ett glutenprov och hur man rundriver frallor. Här kommer ytterligare två korta filmer. Denna gång om hur man rundriver och slår en limpa. Kolla på filmerna och gå sedan ut i köket och baka limpor!


två filmer om glutenprov och rundrivning

 
Det första vi fick lära oss på utbildningen var att göra ett glutenprov (att kolla om degen är färdig i maskinen) och att rundriva fralllor (för att få släta och runda frallor). Jag kände inte ens till detta innan så därför tänkte jag dela med mig av två korta filmer från youtube som visar hur man gör ett glutenprov och hur man rundriver frallor. Kolla på filmerna och gå sedan till köket och baka bröd!